Родился 17 апреля 1978 года. В Дуразно 32-летний Хуан Гильермо Кастильо Ириарт является одним из самых опытных вратарей сборной Уругвая. Прозвище Muralla, что означает «Стена», дало ему имя из-за его удивительных рефлексов, скорости, прекращения способности и самоконтроля
Уже в молодом возрасте у него были отличные навыки, которые выросли в молодежной категории Defensor Sporting. Позднее он был переведен в первую команду в 1999 году, где он дебютировал в возрасте 21 года. В 2001 году он был отправлен в Хуракана Бучео для быстрого кредита, а затем вернулся в Defensor Sporting в 2002 году. В 2006 году он переехал в большой клуб Penarol в Монтевидео. Его выступления с клубом привлекли внимание тренера Уругвая Оскара Табареза, который затем призвал его служить в своей стране в 2007 году Copa Americas в качестве замены
. В 2008 году он подписал клуб Botafogo в Бразилии Серия A. Однако серьезная травма колена не позволила ему сохранить начальное место более половины сезона. После возвращения в первую команду 24 марта 2009 года он сохранил чистый лист вничью с Гремио.
В настоящее время он демонстрирует свои навыки снятия броска в клубе Колумбии Serie A Deportivo Cali, где снова получает хорошую репутацию благодаря своим навыкам и мастерству на поле.
Будучи вторым выбором голкипера страны, он всегда готов, когда его имя призвано на матч, будь то стартер или заменитель. В 2007 году он выиграл свою первую международную шляпу под Tabarez, где он сохранил свою цель в нулевой ничьей из Южной Африки в Йоханнесбурге. С тех пор он оставался номером один в серии отборочных игр для чемпионата мира 2010 года. Однако следующая травма в начале 2009 года убрала его из других международных матчей, а затем заменила его нынешним вратарем Фернандо Муслером.
Когда он вернулся к активным действиям, он показал некоторые несоответствия в своем выступлении, что тренер уронил его с начальной позиции. В то же время он потерял первое место в качестве вратаря своего торгового клуба Botafogo
. В настоящее время он является голкипером второго выбора команды Уругвая, но хочет вернуть себе стартовую позицию. Его травмы со временем исцелятся, и его естественные целевые способности постепенно станут более заметными снова. Благодаря физическим особенностям и удивительным рефлексам он скорее вернется к своей высшей форме раньше, чем позже, и в сочетании с соответствующей психологической подготовкой, чтобы оставаться спокойным и под давлением, это не станет неожиданностью, когда Кастильо снова защитит цель своей страны, чтобы начать международные матчи.